Curso
Legislación Alimentaria y Normativa Sanitaria Alimentaria
En el curso legislación alimentaria y normativa sanitaria alimentaria ampliarás tus conocimientos, habilidades y capacidades relacionadas al conocimiento de la normativa nacional e internacional relacionada a la producción, comercialización, inocuidad, y calidad de productos alimenticios de consumo humano.
El curso taller está dirigido a ingenieros, licenciados, profesionales, técnicos y personas que realizan actividades en el sector publico y privado en la producción y comercialización de alimentos de consumo humano.
El participante que haya culminado satisfactoriamente el curso taller obtendrá el certificado por 120 horas pedagógicas, el certificado en físico se enviara a la ciudad que indique según formulario de inscripción.
Plan de estudios
Sesión 1: Introducción a la legislación alimentaria internacional
- Codex Alimentarius
- Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)
- Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA)
Sesión 2: Normativa relacionada a los organismos públicos especializados en producción y comercialización de alimentos
- Instituto Nacional de Calidad - INACAL
- Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y Protección de la propiedad Intelectual - INDECOPI
Sesión 3: Normativa relacionada a las autoridades competentes en salud, sanidad agraria y sanidad pesquera
- Dirección General de Salud Ambiental - DIGESA
- Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú- SENASA
- Organismo Nacional de Sanidad Pesquera - SANIPES
Sesión 4: Actividad final del curso taller
¿Que habilidades aprenderás en el curso Legislacion Alimentria y Normativa Sanitaria Alimentaria?
| Al culminar el curso estas en la capacidad de aplicar la normativa nacional e internacional en la producción y comercialización de alimentos de consumo humano. |
| Al término del curso estarás en la capacidad de implementar en la industria alimentaria las acciones necesarias en la producción de alimentos de consumo humano que cumplan la normatividad nacional e internacional. |
| Terminado del curso gestionaras la inspección y la auto inspección en la industria alimentaria con la finalidad de tramitar ante las autoridades competentes la domentación necesaria para la producción y comercialización de alimentos de consumo humano. |
Inscripciones
Proceso de inscripción
- Llenar el Formulario de inscripción
- Realizado el envió del formulario de inscripción se le enviara el nombre del usuario y contraseña para acceder al curso
Inversión: S/ 50.00
Preguntas frecuentes
Accede a tus clases en cualquier momento las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Estudia desde donde quieras y a tu propio ritmo.
Una vez realizada la inscripción, el curso queda habilitado y el 100% del material está accesible.
Después de terminar el curso deberás enviar la actividad final del curso, si toda esta bien se emite el certificado.
S/ 50.00
Detalles del curso
Modalidad: Virtual
Plataforma: Aula virtual enterprise sadeg
Contenido: Documentos, archivos y videos
Disponibilidad: 24 horas los 7 días de la semana
Inicio: Al momento de la inscripción
Duración: 1 mes
Mayor información
931797757 |
|
cursos@enterprisesadeg.org.pe |
|
931797757 |